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1179.今日の植物(777):アボカド

 今日の植物は、アボカドです。本日の誕生日の花にゲッケイジュがあるのですが、これは登場済みだということで、同じクスノキ科からアボカドが代打で登場です。

 アボカドは、クスノキ科 Persea属(ワニナシ属)の常緑高木で、メキシコから中央アメリカにかかる地域が原産地ですが、現在では広く世界中で栽培される植物です。

 果実は生食され、様々な料理に利用されています。
 果物なのですが余り味がないこともあって、例えば醤油につけて食べるというのもお勧めです。ワサビも添えて刺身状態ですが、これもいけます。
 果肉には脂肪分が16%ほど含まれているそうで、「森のバター」とか「バターフルーツ」などとも呼ばれています。

 このPersea属には約150種があるということですが、やはりそのうちアボカドと呼ばれるPersea americana が最もポピュラーなようです。

 写真です。

アボカド Persea americana

    IMGP2693XX.jpg     IMGP2694XX.jpg
撮影:2004年6月5日 和歌山県白浜町「ハマブランカ」

    IMGP3421XX.jpg
撮影:2004年8月15日 宇部市「常盤公園」

 切手です。

アボカド Persea americana

    
stcomi0103.jpg              stgab0403.jpg
1979年 コモロ・イスラム連邦共和国発行     1962年 ガボン発行
                                  (不足税切手)

     stmad0506.jpg         stpit0203.jpg
  1992年 マダガスカル発行   1982年 英領ピトケアン諸島発行

    stsmo0218.jpg         sttwn1101.jpg
      サモア発行            2002年 台湾発行

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鬼軍曹というニックネームをいただきましたのでそのまま使います。

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