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369.癒しの植物(14):ショウガ

 本日の誕生日の花は、癒しの植物第14弾のショウガです。

 ショウガは、ショウガ科 Zingiber属(ショウガ属)の多年草で、熱帯アジアを原産地としています。
 ショウガは日本人にとって非常に身近な食材です。思いつくだけでも、寿司についてくるガリ、焼き魚についてくるハジカミ、煮魚のつきあわせ、豚のショウガ焼き(これ好物です)、ショウガ糖、冷やし飴、ジンジャーエールなどなど・・・

 またショウガは薬効成分を含んでおり、生薬としても利用されてきました。

ショウガの仲間の写真です。

ショウガ Zingiber officinale
 
●種小名が「 officinale」ですからもともと薬用植物と認識されていたのです。

    IMGP2650.jpg
撮影:2003年6月29日 加西市「県立フラワーセンター」
 ●カエルがちょっこと乗っかっております。
 ●花を探したのですが見当たりませんでした。また撮ってきます。

(以下、2011年9月28日追加分です)
 帰省時に撮ってきました。

    P1030506.jpg     P1030507.jpg
撮影:2011年9月25日 美祢市JR「美祢駅」 

続いて切手です。

ショウガ Zingiber officinale

    stcmr0215.jpg
1963年 (旧)カメルーン連邦共和国発行 (不足税切手)

オオヤマショウガ Zingiber spectabile

    
stmly1203.jpg
   マレーシア発行

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